Le Flet commun ou flet d'Europe est une espèce de poissons de la famille des Pleuronectidae (certains poissons plats tels que limandes, plies, flets et flétans). D'autres espèces de poissons sont également appelées couramment flets.

Comme tous les poissons de la famille des Pleuronectidae, Platichthys flesus possède un corps aplati asymétrique et ses yeux sont sur un même côté de ce corps.

Il se nourrit principalement de mollusques bivalves, de crevettes, de polychètes, de gastéropodes et de petits poissons. Les juvéniles de moins de un an se nourrissent de plancton et de larves d'insectes.

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