Quel continent a le moins de plantes qui fleurissent ?

L'absence de précipitations en Antarctique en fait par définition un désert. En dépit de conditions climatiques difficiles, la flore de l'Antarctique parvient à prospérer, même si elle est assez différente de celle que l'on peut trouver dans un paysage traditionnel. Le continent noir et gelé rend la photosynthèse presque impossible pour toutes les plantes, à l'exception des plus robustes. Comme la plus grande partie du territoire est couverte en permanence d'une couche de neige et de glace, il existe très peu de terre exposée dans laquelle les plantes de l'Antarctique peuvent prendre racine.

Seules deux espèces de plantes vasculaires sont présentes sur tout le continent : la canche antarctique et la sagine antarctique. Ce qui les distingue des autres plantes, comme les mousses, les lichens et les champignons, est leur capacité de photosynthèse à travers leur système vasculaire. La canche antarctique a une courte poussée de croissance en été et est incroyablement résistante. Elle peut résister aux colonies de phoques et de manchots qui traversent régulièrement la région. La sagine antarctique, que l'on trouve le plus souvent dans les zones rocheuses, peut atteindre une hauteur impressionnante de 5 cm et produit de petites fleurs jaunes, ce qui la rend tout à fait unique dans la région.