Le skat est un jeu de cartes originaire de l'Allemagne et qui a vu le jour au début du XIX° siècle dans la ville d'Altenburg.

Le Skat se joue à trois, avec un jeu de 32 cartes. Chaque joueur reçoit 10 cartes. Les deux cartes supplémentaires restent face cachée sur la table, constituant le Skat, qui a le même rôle que le chien au tarot.

Le jeu se déroule ensuite en deux phases : les enchères et le jeu de la carte. Le joueur qui emporte les enchères, que nous appellerons le déclarant, choisit le contrat qu'il désire jouer. S'il remplit son contrat, on lui ajoute des points, sinon, on lui en retire. Le gagnant d'une partie est celui qui a le plus de points.

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