Le Chow-chow est un chien originaire d'Asie. Cette race est ancestrale puisqu'elle aurait plus de 4 000 ans.

Le Chow-chow aurait même combattu aux côtés des Huns et des Mongols !

C'est au milieu du XVIIIème siècle qu'il est exporté vers l'Angleterre avant de se diffuser en Europe. Ce n'est cependant qu'à partir de 1925 que cette race connaîtra un certain succès auprès des adoptants.

Cette race de chien est facilement reconnaissable en raison de son allure de petit lion ou d'ours ainsi que de sa langue particulièrement bleue (ses gencives peuvent aussi l'être). Cette couleur provient d'une grande concentration de mélanine dans sa muqueuse buccale.

Une légende chinoise raconte d'ailleurs qu’au moment de la création du ciel, les Chow-chow, alors premiers chiens sur terre, se colorèrent la langue de bleu en léchant des morceaux de ciel tombés pour faire de la place aux étoiles.

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