Un mérinos est une race de quel animal ?

Le mérinos est une race ovine originaire d'Espagne élevée principalement pour sa laine.

La race des mérinos est championne du monde de la production lainière. La laine de mérinos est surtout recherchée pour sa finesse (exprimée en microns) et sa blancheur, laquelle provient d'un fastidieux processus de croisements de moutons à travers les siècles, faisant des moutons mérinos une race dite « pure ». En effet, contrairement à la croyance populaire, la laine n'est pas toujours blanche, mais se matérialise plutôt en une déclinaison de couleurs variant entre le crème, le gris, le beige, le brun et le noi. De nos jours, 90 % de la laine mérinos utilisée par l'industrie de la mode vient d'Australie10. Des années 1990 à l'aube de l'an 2000, le prix de la laine est au plus bas, à cause de surstock importants ; depuis, il ne cesse de remonter alors que le pays maitrise sa production. Les trois quarts de cette production est traitée en Chine et les meilleurs lots en termes de qualité partent en Italie.