Françoise de Foix, comtesse de Châteaubriant, femme célèbre par sa beauté, née vers 1495, morte le 16 octobre 1537 et mariée très jeune à Jean de Laval-Châteaubriant, seigneur de Châteaubriant.

Jusqu'au règne de François Ier, on avait vu peu de femmes à la cour ; mais ce prince qui aimait le faste et la galanterie, prétendait qu'une cour sans dames « était une année sans printemps, et un printemps sans roses. » Il chercha donc à y attirer les femmes les plus séduisantes de France. La beauté de madame de Châteaubriant était connue à la cour. Le roi engagea son mari à l'y amener. Madame de Châteaubriant vint à la cour, pour la première fois en 1518 et après une assez longue résistance, elle céda à la passion qu'elle avait inspirée au roi.

La légende veut en effet que la longévité de la relation entre François 1er et sa favorite résidait dans le fait que celle-ci faisait macérer des petits raisins dans l’alcool et que le roi raffolait de cette confiserie.

Au début du XIXe siècle, Françoise de Foix et sa légende ont inspiré les artistes du style troubadour.

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