L’Hydroponie est la culture de plantes sans utilisation de terre.

La plupart de nos aliments et de nos fleurs sont cultivés en hydroponie car ce type de culture engendre une croissance plus rapide, des plantes en meilleure santé et des rendements bien plus élevés que les méthodes de culture traditionnelles.

Au lieu d’être mises en terre, les plantes sont placées dans un substrat inerte (qui ne contient aucun nutriment), par exemple un cube de laine de roche, des cailloux ou du coco.

Les plantes sont ensuite nourries avec des nutriments mélangés à de l’eau (une solution nutritive). Celle-ci contient tous les éléments dont une plante a besoin pour une croissance saine et donc, plutôt que d’utiliser son énergie à chercher de l’eau et des nutriments, la plante peut la concentrer sur sa croissance. Elle prend, dans la solution, la quantité exacte de nutriments qu’il lui faut.

Plus d'info : www.nutriculture.fr