Surprise : selon le Wine Institute, c'est au Vatican que l'on consomme le plus de vin. À en croire cette organisation représentative des producteurs californiens, la consommation annuelle au siège de l'église catholique est de 74 litres de vin par an et par personne, soit près de 100 bouteilles. Deux fois plus que la consommation française ! Le Vatican est une cité-Etat peu peuplée (800 habitants) où vivent essentiellement des hommes âgés sans enfants. Cette population plus encline à boire davantage de vin que les autres est donc surreprésentée au Vatican, ce qui fausse les résultats.

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