La grenadille, ou fruit de la passion (Passiflora edulis), est une plante grimpante de la famille des Passifloraceae, originaire du Paraguay, Brésil et du nord-est de l'Argentine. Elle tire son nom des divers éléments de sa fleur allusifs aux instruments de la Passion du Christ et est cultivée pour ses fruits à pulpe comestible nommés fruits de la passion ou maracudja (mot créole venant du tupi mara kuya). En Nouvelle-Calédonie, ils sont appelés pomme-lianes ; Amérique hispanique (Colombie), granadilla ; à Haïti, grenadia ; au Brésil, maracujá. Comme pour la vigne, la culture se fait sur des échalas et des fils de fer, dans les régions chaudes (correspondant à la zone de l'oranger). Il existe une centaine de variétés Common Purple, cultivée à Hawaï, la Black Knight, la Edgehill cultivar aux fruits pourpres, semblable à Black Knight mais encore plus vigoureux et très planté en Californie, la Kahuna, la Perfecta (aux gros fruits) ou la Brazilian Golden.

Plus d'info : fr.wikipedia.org