Chicken McNuggets et Poulet McCroquettes (au Québec, au Nouveau-Brunswick) sont des marques commerciales appartenant au groupe de la chaîne de restauration rapide McDonald's et exploitées pour un de ses produits. Il les utilisa pour la première fois en 1980. Les produits sous les marques Chicken McNuggets ou Poulet McCroquettes sont des croquettes à base de filets de poules domestiques (Gallus gallus domesticus) issues d'élevages de type et de provenances indéterminés.

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