Comment s'appelle le fruit dans l'image ?

Le litchi est un fruit provenant d’un arbre nommé Litchi chinensis, une espèce d'arbre tropical originaire du Sud de la Chine. C’est un proche parent du longane et du ramboutan. Il mesure entre 2 et 5 cm et est entouré d’une mince coque rugueuse, qui devient rigide après la cueillette. Elle a toutefois l’avantage d’être facile à décortiquer. Le fruit arrête de murir après la cueillette. À pleine maturité, la coque est rouge ou rosé. Ce fruit est cultivé depuis plus de 2000 ans en Chine où la tradition le considère comme un porte-bonheur. On l’appelle parfois la « cerise de Chine ».