Le sombrero est un chapeau à large bord originaire des pays hispanophones, principalement associé au Mexique. Son nom vient de l'espagnol « sombra », qui signifie « ombre », car il protège efficacement du soleil grâce à sa grande taille.

Au Mexique, le sombrero de charro est particulièrement célèbre. Il est traditionnellement porté par les cow-boys mexicains, appelés charros, et fait partie intégrante de leur costume folklorique. Fabriqué en feutre, cuir ou paille, il existe en de nombreuses variantes selon les régions et les usages. Les artisans spécialisés, surtout dans l'État d'Hidalgo, perpétuent ce savoir-faire.

En Espagne, on trouve le sombrero cordobés, originaire d'Andalousie. Ce modèle se distingue par sa calotte plate et sa large bordure, et il est souvent porté lors de spectacles de flamenco ou par les cavaliers andalous. Les couleurs et matériaux varient, allant du feutre de laine au feutre synthétique, et il est porté aussi bien par les hommes que par les femmes.

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